ベトナムでバイリンガル子育てしてます！

2009年6月21日

前項『鳥の頭丸ゆで・・・」で紹介しましたが、ベトナムには、ホッビッロン（Hot Vit Lon)という、アヒルの孵化直前の卵を蒸しあげて食べる料理（？）があります。

日本人はまず食べられない代物なのですが、我が家は自分も含めみんな大好き（笑）。

こちらは、アヒルではなくウズラの卵の孵化前蒸しあげ、クットロン（Cut Lon)です。

本日の食卓

殻をむいたCut Lon

同じく、カラをむいたクットロン

どうです、おいしそうですか（笑）。

クリックしてたもれ・・・

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